Grâce à toutes ces années de travail, grâce à la passion, grâce à nos producteurs, grâce à nos artisans, grâce à ses clients… Ce moment tant attendu est arrivé !
Le restaurant Fleur de Sel à Comines rentre officiellement au Michelin Guide avec une récompense énorme : un Bib Gourmand, une récompense qui « garantit un excellent rapport entre prix, qualité et plaisir » !
Antoine et Slava sont à Mons pour la cérémonie des révélations du Guide Michelin, et nous ramènent une plaque rouge à Comines.
Aujourd’hui, ils vont savourer cette victoire et demain, c’est le retour aux fourneaux et… aux nouveaux objectifs !