Warneton : Fermes ouvertes : Ferme de houblon Forrest Farm

Ferme de houblon Forrest Farm Rob, Luc & Gerda Lagache Rue de Messines, 191 à 7784 Warneton
En 1984, Luc Lagache reprend l’exploitation de houblon de ses parents, avec l’aide de son épouse Gerda. Depuis 2017, Rob, leur fils, a repris le flambeau. A Forrest Farm, 11 variétés différentes de houblon sont cultivées et confèrent toutes leurs caractéristiques spécifiques à la bière. Ils proposent aussi des jets de houblon, une partie de la plante, qui sont proposés sous forme de mets délicats dans les meilleurs restaurants.

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