6Juin20180

Ploegsteert : Les aliments sains et naturels.

Le 19 avril pour les Ă©lĂšves de Madame NadĂšge de la CommunautĂ© Française et le 24 pour la classe de Madame StĂ©phanie de l'Ă©cole Saint-Henri et les rĂ©sidents du home « Le SacrĂ© CƓur » ont pu suivre l’animation de Monsieur Walter Verbeke (boulanger Ă  la retraite) et de son Ă©pouse.
N’oublions pas que nous vivons dans un monde qui a tendance Ă  privilĂ©gier de plus en plus les aliments sucrĂ©s et transformĂ©s au lieu de consommer des aliments sains et naturels. Sensibiliser les Ă©lĂšves et les adultes Ă  (re)dĂ©couvrir les avantages nutritionnels que le pain artisanal procure aux petits et aux grands. Il faut revenir Ă  une alimentation saine et Ă©quilibrĂ©e et privilĂ©gier les boulangeries artisanales.

Tout au long des deux sĂ©ances, il nous a expliquĂ© les diffĂ©rentes phases indispensables pour rĂ©ussir la confection et la cuisson d’un bon pain. AprĂšs la prĂ©paration, les Ă©lĂšves et les rĂ©sidents ont garni des pim ‘s cakes et ensuite se sont fait un plaisir de les dĂ©guster. Cette activitĂ© a plu aussi bien chez les Ă©lĂšves que chez les rĂ©sidents Et encore un grand merci Ă  Monsieur et Madame Verbeke pour leur collaboration.

L'animation de conclusion du thÚme de l'année sera la visite du musée de la boulangerie à Furnes: le 24 mai pour les élÚves de Saint-Henri et le 7 juin pour ceux de la Communauté Française. Et dÚs à présent : retenez la date de l'exposition qui retracera toutes les activités d'année écoulée : les 1er et 2 septembre dans le cadre de la ducasse de Ploegsteert.

D'autres photos prochainement.

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